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Superfood von der heimischen Wiese – Kochen mit Wildkräutern

09. Mai 2024 von 10:00 - 16:00 Uhr
Kräuterschule Wildwiese
3 Rue de la Montagne
F-67510 Wingen bei Lembach

Unsere heimischen Wildkräuter sind das Superfood! Sie bieten eine sehr gesunde und erstaunliche Vielfalt an Gaumenfreuden und lassen sich einfach in unseren täglichen Speiseplan einbeziehen. Sie punkten mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und den für uns so wichtigen sekundären Inhaltsstoffen. Es wird gesammelt was die Wiese zu bieten hat, um daraus ein mehrgängiges Wildkräutermenü zu kreieren.

Hinweis: Es wird geeignetes Schuhwerk benötigt.

Veranstalter und Ort: Kräuterschule Wildwiese, 3 Rue de la Montagne, F-67510 Wingen bei Lembach

Leitung: Biosphären-Guides Ursula und Johannes Schauer

Anmeldung/Auskunft: kontakt@wildwiese.com, +49 (0) 152 27784008, www.wildwiese.com

Kosten: 55 Euro