28. September 2025 von
10:00 - 17:00 Uhr
Biosphärenakademie
Franz-Hartmann-Straße 9
67466 Lambrecht
Pilze sind faszinierende Lebewesen. Sowohl ihre spannende Lebensweise, als auch ihre Vielfalt und Verwendung in der Küche sind Thema des Pilztags Pfälzerwald 2025.
Der Kurs gliedert sich in drei thematische Abschnitte und startet mit einer Einführung in das Reich der Pilze, die den Teilnehmenden eine Orientierung in die große Artenvielfalt der Pilze geben soll. Anschließend geht es in den Naturraum des Pfälzerwalds um Pilze zu suchen, zu sammeln und diese anschließend zu bestimmen. Aus den gesammelten Pilzen bereiten die Teilnehmenden unterschiedliche Pilzgerichte zu. Ein gemeinsames Essen bildet dann den Abschluss der Veranstaltung.
Referent
Dr. Rainer Czech (Pilzsachverständiger) und Uli Diehl
Kosten
45.- € / pro Person
Zielgruppe
Erwachsene
Mitzubringen / Hinweis
Feste Schuhe und wetterfeste Kleidung die schmutzig werden kann, Sammelkorb, Taschenmesser (zum sammeln der Pilze)
Teilnehmeranzahl
Max. 16 / min. 12
Anmeldeschluss
15.09.2025
Veranstalter
UNESCO-Biosphärenreservat
Pfälzerwald-Nordvogesen
-Biosphärenakademie-
Anmeldung erforderlich
Isabell Mansmann
Tel: 06325 9552-45
E-Mail: anmeldung@pfaelzerwald.bv-pfalz.de
Informationen zur Biosphärenakademie
Ulrich Diehl
Tel: 06325 9552-44
E-Mail: u.diehl@pfaelzerwald.bv-pfalz.de