10. Oktober 2026 von
11:00 - 17:00 Uhr
Haus der Nachhaltigkeit
Johanniskreuz 1
67705 Trippstadt
Regional und selbstgemacht lautet das Motto – und das schmeckt man! Mit den unterschiedlichsten Methoden gilt es, von der Vielfalt an Früchten, Beeren, Nüssen, Obst, Gemüse und vielem mehr, den Geschmack für die kalte Jahreszeit einzufangen, zu verfeinern, zu kombinieren und zu konservieren. Der Marmeladenmarkt präsentiert eine bunte Auswahl an hausgemachten Marmeladen und Gelees, die aus regionalen Früchten hergestellt werden. Besuchende können die Produkte direkt von den Hersteller*innen probieren und kaufen. Neben Marmeladen werden auch andere handgefertigte Spezialitäten wie Fruchtsäfte, Sirupe, Essige, Liköre, Aufstriche, Chutneys und Honig angeboten.
Ein Highlight an dem Tag ist die Bestimmung von Obstsorten, eine Obstsortenausstellung und ein Vortrag zu Streuobstwiesen als wichtige Kulturlandschaft. Wer Obst zur Sortenbestimmung mitbringt, sollte unbedingt folgende Tipps zum Sammeln der Fruchtproben beachten:
Die pomologische Bestimmung findet im Rahmen der Aktion “Gelbes Band” statt. Mehr Informationen dazu unter https://www.pfaelzerwald.de/streuobstwiesen/.
Veranstalter: Haus der Nachhaltigkeit in Zusammenarbeit mit dem Biosphärenreservat Pfälzerwald und der LEADER LAG Pfälzerwald plus