10. Oktober 2018 von
17:00 - 19:00 Uhr
Saftkeltern sowie Wissenswertes und Praktisches zu Streuobst im Biosphärenhaus in Fischbach
Die Obsterntezeit gestaltet sich lecker und interessant bei einer Aktion im und um das Biosphärenhaus in Fischbach bei Dahn, die gemeinsam mit dem Projekt „LIFE Biocorridors“ des Biosphärenreservats Pfälzerwald-Nordvogesen angeboten wird. Am Mittwoch, 10. Oktober, von 17 bis 19 Uhr können bei der kostenfreien Veranstaltung alle Interessierten Wissenswertes, Leckeres und Praktisches zu Streuobst aus der Region erfahren und erleben.
Ab 17 Uhr kann man sich an einer Handkelter selbst davon überzeugen, wie gut frisch gepresster Saft aus Äpfeln der Region schmeckt. Groß und Klein sind eingeladen, mitzukeltern, den Becher unter die Kelter zu halten und direkt vom Ergebnis zu kosten. Um 17 Uhr geht es in einem Vortrag darum, welchen Wert Streuobst und Obstprodukte aus der Region für Mensch und Natur haben. Während der gesamten Veranstaltung stehen Fachleute bereit, um viele Infos zum Streuobstanbau zu liefern. Susanne Maurer vom Verein „NaturGestalten im Wasgau“ zeigt im Bürgersaal des Biosphärenhauses Kindern und natürlich auch interessierten Erwachsenen, wie sich Äpfel und andere Obstsorten aus der Region weiterverarbeiten und in ebenso feine wie gesunde Gerichte verwandeln lassen. Sie gibt dabei auch ungewöhnliche Anregungen, die sich nichtsdestoweniger gut zur Nachahmung eignen – auch hier sind Mitmachen und Verkosten erwünscht.