29. August 2025 bis 14. September 2025
Von 29. August bis 14. September gibt es während der kulinarischen Glanrindertage bei ausgesuchten Partnerrestaurants des Biosphärenreservats Pfälzerwald-Nordvogesen köstliche Gerichte vom pfälzischen Glanrind. Das Fleisch dieser relativ seltenen Rinderrasse ist besonders schmackhaft, da die Tiere bei Sommerweidehaltung im Freien aufgezogen werden und mit hofeigenem Futter oder Futter aus der Region versorgt werden. Mit viel Liebe bereiten Köche und Köchinnen aus dem naturnah erzeugten Fleisch leckere Gerichte für ihre Gäste zu.
Teilnehmende Partnerbetriebe der Glanrindertage:
Seehaus Forelle
Eiswoog 1, 67305 Ramsen
Tel.: 06356 60880
Fuxbau
Weinstraße 240, 67434 Neustadt/Hambach
Tel.: 06321 32044
Hotel Restaurant Pfälzer Hof
Weinstraße 85, 67480 Edenkoben
Tel.: 06323 938910
Restaurant 7 Raben
Jägerthal 8, 67098 Bad Dürkheim
Tel.: 06329 1724
Ritterhof zur Rose
Weinstraße 6a, 76835 Burrweiler
Tel.: 06345 407328
Gasthaus Müllers Lust
Ortsstraße 12-13, 76848 Hofstätten
Tel.: 06397 993188
Naturfreundehaus Finsterbrunnertal
Finsterbrunnertal 1, 67705 Schopp
Tel.: 06306 2882
Naturfreundehaus Rahnenhof
Hintergasse 13, 67316 Carlsberg-Hertlingshausen
Tel.: 06356 962500
Die kulinarischen Glanrindertage sind Bestandteil unserer kulinarischen Aktionstage (siehe Flyer 2025).
Weitere Infos dazu finden Sie hier.
