17. Oktober 2026 von
15:30 - 19:00 Uhr
Biosphärenakademie
Franz-Hartmann-Straße 9
67466 Lambrecht
Äpfel sind ein fester Bestandteil der heimischen, regionalen Küche. Wir werden in unserem Kochkurs gemeinsam verschiedene Kreationen aus Streuobstäpfeln zubereiten. Und dazu sowohl traditionell, wie auch experimentell vorgehen. Zum Abschluss verkosten wir die Ergebnisse unserer Arbeit bei einem gemeinsamen Abendessen.
Referent
Ulrich Diehl
Kosten
15.- € pro Person (Einzelpreis)
20.- € pro Person für die Teilnahme an beiden Kursen (Obsortenbestimmung & Kochen und Backen)
Zielgruppe
Familien mit Kindern ab 6 Jahren
Mitzubringen
Kleidung die schmutzig werden kann
Anmeldeschluss
11.10.2026
Veranstalter
UNESCO-Biosphärenreservat
Pfälzerwald-Nordvogesen
-Biosphärenakademie-
Anmeldung
Isabell Mansmann
Tel: 06325 9552-45
E-Mail: anmeldung@pfaelzerwald.bv-pfalz.de
Informationen zur Biosphärenakademie
Ulrich Diehl
Tel: 06325 9552-44
E-Mail: u.diehl@pfaelzerwald.bv-pfalz.de