Am Sonntag, 6. September findet in Grünstadt der nächste deutsch-französische Biosphären-Markt statt. Auf dem Luitpoldplatz bieten von 11 bis 18 Uhr mehr als 40 Stände Spezialitäten und Handwerkskunst aus dem Pfälzerwald, von der Weinstraße und aus den Nordvogesen an. Die kulinarische Produktpalette reicht von Fleisch- und Wurstwaren über Ziegenkäse, Essige, Säfte und Bioweine bis zu Obst, Gemüse, Honig und Backwaren. Ein vielfältiges Getränkeangebot von Winzern und einem Bierbrauer gehört ebenso dazu. Parallel zum Marktgeschehen lädt Grünstadt ab 13 Uhr zum verkaufsoffenen Sonntag ein. Um die Einkäufe frisch zu halten, bietet der Abiturjahrgang des Leininger-Gymnasiums am Eingang der Fußgängerzone einen Kühlservice an.
Ziel der deutsch-französischen Biosphären-Bauernmärkte ist es, die Landwirtschaft in der Region zu stärken und bei Einheimischen wie Gästen für den Kauf von regional erzeugten Produkten zu werben. So werden lange Transportwege vermieden und ein Beitrag zum Schutz der einzigartige Kulturlandschaft des Biosphärenreservats geleistet.
Weitere Informationen online unter www.pfaelzerwald.de
Die Biosphären-Bauernmärkte werden unterstützt durch das Land Rheinland-Pfalz.
Auf dem Biosphären-Markt gibt es Produkte aus der Region. Foto: Biosphärenreservat/Eva Hartmann