Das Projekt "Partnerbetriebe des Biosphärenreservats":

Der Wechsel aus Wäldern, artenreichen Mähwiesen, Streuobstwiesen und glasklaren Bächen machen den
besonderen Reiz der einzigartigen Kulturlandschaft im Pfälzerwald aus.

Nur eine Pflege durch umweltschonende Nutzung verhindert, dass die Offenlandflächen verbuschen und
wieder Wald entsteht. Durch die Bewirtschaftung der Wiesen, Weiden, Felder und Weinberge werden
köstliche Qualitätsprodukte aus einer sauberen Umwelt erzeugt und die Kulturlandschaft erhalten. Die Erzeugung
und Kontrolle erfolgt nach den Richtlinien des „ökologischen Landbaus“.
    ·        Wirtschaften unter Berücksichtigung geschlossener Nährstoffkreisläufe
    ·        Erhalt seltener Tier- und Pflanzenarten
    ·        Abwechslungsreiches Landschaftsbild

Hier die Partnerbetriebe im Gebiet und weitere Informationen

Das Projekt Partnerbetriebe ist ein Projekt im Bereich des Regionalmarketings

Damit sollen nachhaltig produzierte regionale Qualitätsprodukte gefördert werden, aber auch weitere
Bereiche wie nachhaltige Gastronomie, Forstwirtschaft, Handwerk etc. werden im Rahmen des
Regionalmarketings in BR gefördert.

Andererseits ist die Nachfrage nach Produkten aus der Region sehr groß- der Kunde will wissen wo er
einkauft - Eine Umfrage im Pfälzerwald und Nordvogesen hat gezeigt, dass ca. 75 % der Kunden dem
BR-Siegel vertrauen – durch den Konsum ökologisch produzierter Produkte wird die Idee des
Biosphärenreservats bei den Verbrauchern konkret !

Über den Konsum der Produkte werden die Betriebe im BR gefördert und dadurch die Kulturlandschaft
erhalten – denn der Wechsel aus Offenland, Wald und Gewässer und hier am schönen Haardtrand der
Wein machen das touristische Potential dieser Region aus.

Wer kann wie Partnerbetrieb werden ???

Für Landwirtschaft und Weinbau: ökologisch zertifizierter Betrieb
mit Betriebssitz im BR, nach  Beantragung beim Verein Naturpark Pfälzerwald

Für Forstwirtschaft und Gastronomie: Einhaltung von eigens erarbeiteten Nachhaltigkeitskriterien und
Bereitschaft zu Kontrollen im Auftrag des Naturparkträgers.

Weitere Bereiche, z.B. Umweltpädagogik, touristische Anbieter und  Handwerk etc. sind zur Zeit in der
Planungsphase.

Schriftliche Vereinbarungen wurden mit den Betrieben getroffen, nach der Anerkennung durch
den Naturparkverein dürfen die Betriebe das Logo mit dem Schriftzug „Partnerbetrieb“ und das
Hofschild verwenden. Ein gewisser finanzieller Beitrag muss durch die Betriebe entrichtet werden.
Die Vergabe des Prädikats „Partnerbetriebe“ erfolgt zunächst für 2 Jahre  

Hier genauere Informationen über Zertifizierung und Kriterien