| Die nachfolgenden
Hotels und Restaurants sind "Partnerbetrieb des Biosphärenreservats" geworden. Sie beziehen die Produkte wenn möglich immer von Winzern, Landwirten, Fischzüchtern oder Jägern aus den Dörfern der näheren Umgebung. Dies ist nicht nur ökologisch sinnvoll, sondern fördert auch die Wertschöpfung in der Region. Dabei können die engagierten Köche aus dem Vollen schöpfen und lassen die ganze Vielfalt des Pfälzerwaldes in Ihre Gerichte einfließen. Mit viel Liebe werden aus Qualitätsprodukten wie z.B. Wild, Forellen, Kastanien, Feigen, Pilzen, Wein und Vielem mehr köstliche Gerichte zubereitet, ohne dabei auf Kreativität und Tradition zu verzichten. |
| Hotels | |||
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Herr Fröhlich |
Dansenbergerstr. 10
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Herr Schenk |
Hintergasse
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Herr Langhauser |
Luitpoldstr. 79 |
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Herr Maier |
Eiswoog
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Herr Neupert
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Hauptstr. 2
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| Landgasthof Schlossberg |
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Familie Huber |
Hauptstraße 1 67468 Frankenstein |
| Hotel-Restaurant Pfälzer Hof |
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Familie Simma |
Weinstraße 85 67480 Edenkoben |
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Jugendhaus St.Christophorus |
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Schillerstraße 151 67098 Bad Dürkheim |
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| Restaurants | |||
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Herrn Eber-Huber |
Friedrichstr. 36 |
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Herr Ehrstein |
In
Handschuhteich 3 |
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| Naturfreundehaus Finsterbrunnertal |
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Herr Müller |
67705 Finsterbrunnertal |
| Klugsche Mühle |
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Wilensteiner
Mühle 1 67705 Trippstadt |
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| Restaurant Sommerhaus |
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Fam. Petra Huber u. Volker Hartlaub |
Pfaffenbergstr.
114 67663 Kaiserslautern |
| Restaurant Am Rathaus |
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Herr Coressel
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Burgherrenstraße 99 67661 Hohenecken-Kaiserslautern |
| Weinstube "Zur Herberge" |
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Mittelgasse 3 67433 Neustadt Tel. 06321 7688
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